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Solution professionnelle · Boulanger-pâtissier

Informatique pour boulangerie-pâtisserie au Mans

Une boulangerie-pâtisserie, c'est une caisse Cashmag, JDC ou Symag qui encaisse 200-500 tickets par jour, un programme de fidélité dématérialisé, parfois un Click & Collect, et un labo qui ne supporte pas l'arrêt. Quand la caisse plante à 7h du matin, ce sont 50 clients qui patientent. Fix72 prend en charge votre informatique au Mans avec les exigences du commerce alimentaire.

07 51 13 37 69 — Devis gratuitVoir les tarifs
Vos contraintes métier
  • Caisse certifiée NF525 (Cashmag, JDC, Symag, L'Addition)
  • Imprimante tickets thermique fiable (200+ par jour)
  • TPE adossé à la caisse
  • Programme de fidélité (Zerosix, Adelya, intégré caisse)
  • Click & Collect (option sur certaines caisses)
  • Conformité TVA, archivage tickets 6 ans
Sans IT solide
  • Caisse HS au pic du matin = clients qui partent
  • Imprimante tickets HS = encaissement papier = lenteur
  • Sauvegarde absente = base fidélité perdue
  • Pas de Click & Collect = manque à gagner sur les commandes
  • Caisse non conforme = sanction fiscale
Solution Fix72
  1. 1
    Audit de la boulangerie (caisse, imprimante, sauvegardes)
  2. 2
    Sauvegarde quotidienne des données caisse, conservation 6 ans
  3. 3
    Maintenance Cashmag / JDC / Symag / L'Addition
  4. 4
    Configuration imprimante tickets pro et TPE
  5. 5
    Mise en place Click & Collect si pertinent
  6. 6
    Contrat support adapté au commerce de proximité
Logiciels métier

Vos outils, on les connaît

Installation, mise à jour, dépannage, migration. Pas de "je découvre votre logiciel" facturé en heures.

Cashmag
Caisse spécialisée boulangerie
JDC
Caisse multi-secteurs commerce
Symag
Solution caisse complète
L'Addition
Caisse iPad pour boulangerie
Zerosix / Adelya
Programmes fidélité
Click & Collect
Solutions intégrées caisse ou tierces

Boulangerie au Mans : la caisse doit fonctionner à 6h30

Le matin, à 6h30, il y a 30 personnes qui attendent dehors. Si la caisse plante, c'est la journée gâchée. Fix72 conçoit ses interventions pour le commerce alimentaire avec ce critère absolu : intervention rapide, téléassistance prioritaire, prix juste pour des structures familiales.

Click & Collect : la commande qui rapporte sans effort supplémentaire

Une commande Click & Collect bien préparée ne demande pas plus de travail qu'une vente comptoir, mais permet de capter des commandes (pâtisseries weekend, viennoiseries pour groupes) qui partiraient autrement à la concurrence. Fix72 met en place le Click & Collect intégré à votre caisse en 1-2 jours.

Fix72 intervient dans les boulangeries-pâtisseries du Mans, Allonnes, Coulaines, Changé, Arnage, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe et toute la Sarthe. Audit gratuit. Voir aussi page restaurateur si vous faites aussi snack/sandwich. Appelez le 07 51 13 37 69.

Tarifs pro

Forfaits et tarifs · sans surprise

Devis gratuit après audit sur site. Facture mensuelle, pas d'engagement de longue durée.

Audit boulangerie
Gratuit
Forfait Sérénité Commerce
dès 49 €/mois HT
Intervention ponctuelle
75 €/h HT
Mise en place Click & Collect
sur devis

Tarifs indicatifs HT pour TPE / cabinet. Devis personnalisé au 07 51 13 37 69

FAQ Boulanger-pâtissier

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir avant d'appeler.

Pour les abonnés Sérénité Commerce, intervention en téléassistance immédiate. La majorité des pannes caisse sont logicielles et se résolvent en 15-30 minutes à distance. En cas de panne matérielle (imprimante, écran), nous identifions la pièce à remplacer rapidement.
Oui — Fix72 a déployé et dépanné les principales caisses spécialisées commerce. Pour les opérations majeures (montée de version, formation), nous travaillons en lien avec votre éditeur.
Depuis 2018, la caisse doit être certifiée NF525. Cashmag, JDC, Symag, L'Addition sont conformes. Si vous utilisez encore une caisse non conforme (ou un simple Excel qui calcule les ventes), vous risquez une amende lourde en contrôle fiscal — Fix72 vous accompagne pour migrer.
Oui, surtout pour les commandes de pâtisseries weekend, pains spéciaux, viennoiseries pour groupes. Solutions intégrées à la caisse (Cashmag, L'Addition) ou tierces (Wesoo, La Boulangère). Mise en place en 1-2 jours, ROI rapide.
Les données de vente doivent être conservées 6 ans (Code des impôts). Fix72 met en place une sauvegarde longue conservation chiffrée sur cloud français, accessible en cas de contrôle.

Zones d'intervention — Boulanger-pâtissier en Sarthe

Fix72 intervient pour les boulangerie-pâtisserie dans Le Mans et toute la Sarthe : Allonnes, Coulaines, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe, Mamers, La Ferté-Bernard, Saint-Calais, Écommoy, Arnage, Mulsanne, Ruaudin, Changé, La Bazoge, Neuville-sur-Sarthe, et les communes environnantes. Audit gratuit sur site, contrat de maintenance facturé au mois.

Audit informatique gratuit pour votre boulanger-pâtissier

Étienne se déplace dans votre cabinet, dresse l'état des lieux et vous remet un devis clair. Aucun engagement.

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